Mobilier pentru păstrarea şi depozitarea vinului

Tradiţia producerii vinurilor de calitate a presupus întotdeauna o grijă deosebită în păstrarea lor corespunzătoare. Este ştiut faptul că mutarea frecventă a sticlelor dăunează bunei păstrări a vinului, de aceea experţii societăţii "LuxCave" din Bucureşti ne recomandă deţinerea unei soluţii de depozitare pentru a evita mişcarea inutilă a sticlelor. Combinele şi mobilierul de păstrare, precum şi soluţiile de depozitare trebuie create de aşa manieră încât să permită depozitarea unui număr cât mai mare de sticle de toate mărimile.

Mobilierul este executat din lemn masiv fiind preferat stejarul lucrat în stil tradiţional, cu lemn masiv şi accesorii ce oferă un aspect rustic.

Alegerea materialelor este un element esenţial pentru a putea oferi o gamă de funcţii concomitente: rezistenţă în timp la greutatea sticlelor; stabilitate excelentă pe podea; accesul uşor la sticle.

Rafturile trebuie să aibă un design care să permită depozitarea unui număr cât mai mare de sticle într-un spaţiu mic, cât şi accesul uşor la acestea. Pentru a obţine acest rezultat trebuie luate în considerare formele şi mărimile diferite ale sticlelor, precum şi numărul de sticle ce pot fi depozitate în combină sau corpul de mobilier.

Combinele de depozitare a vinului de la "LuxCave" sunt dotate cu o distribuţie adaptată şi pot avea una, două sau trei temperaturi. Combinele cu o temperatură sunt ideale pentru învechirea vinului, redau în detaliu mediul natural al unei crame şi garantează o temperatură constantă între 10 şi 14 grade Celsius. Combinele cu două temperaturi sunt create pentru învechirea şi răcirea vinului, având două zone cu temperaturi distincte: una pentru învechirea vinului (între 10-14 grade Celsius) şi alta pentru răcirea vinului alb şi a şampaniei pentru a le aduce la temperatura de servire (între 6-10 grade Celsius). Combinele cu trei temperaturi au trei zone cu temperaturi distincte: una în centru, pentru învechirea vinului în condiţii optime, un compartiment în partea inferioară pentru răcire şi un compartiment în partea superioară la temperatura camerei (16-20 grade Celsius).

Adăpostite în aceste crame veritabile, cele mai bune vinuri ale dumneavoastră îşi vor dezvolta întreg potenţialul.

Combine de depozitare a vinului

Gama First

Combinele din gama First sunt construite mai ales pentru începătorii în această artă a păstrării vinului. Această gamă beneficiază de toate facilităţile tehnologice oferite de "LuxCave" - sistemul unic de reglare termică cu proces dublu, ventilaţie naturală cu filtru de cărbune activ - şi se poate adapta aproximativ în orice cadru. Combina este prevăzută în două modele (cu uşă plină şi uşă vitrată), fiind disponibilă doar în culoarea negru. Funcţia combinei este de păstrare a vinului cu o singură temperatură. Este echipată standard cu două sertare de depozitare pentru a asigura o cât mai mare capacitate de stocare (maxim 117 sticle). Dimen­siunile combinei sunt 1050x654x689mm.

Gama Elite

Gama Elite are un design modern şi este compartimentată complet, oferă diferite combinaţii de compartimentări şi asigură încorporarea diferitelor tipuri de combine. Nobil şi impunător, lemnul solid este folosit în crearea gamei Elite, disponibilă în opt culori (inclusiv cele mate care pot fi lăcuite în funcţie de decor) ca să se potrivească perfect în interiorul casei dumneavoastră: mahon, ulm, alun, arahidă, miere, natural, negru, mat.

Gama piele

Pielea oferă eleganţă naturală combinelor "LuxCave" pentru ca acestea să se potrivească într-un ambient luxos. Lucrul cu pielea cere tehnici specializate şi o mare delicateţe. Lucrate manual de către persoane specializate în modelarea pielii pentru îmbrăcarea mobilei, aceste îmbrăcăminţi pentru combinele "LuxCave" sunt făcute cu o bună tradiţie în croitorie, cusături solide şi părţi lipite manual. Gama cuprinde următoarele modele: piele de crocodil - nuanţă de maron închis; piele de struţ - nuanţă de maron deschis; piele de struţ - nuanţă de maron închis; piele de viţel - nuanţă neagră cu textură longitudinală.

Gama Compact

Ca răspuns la problema spaţiilor limitate, combinele din gama Compact se pot încadra perfect într-un spaţiu limitat. În concordanţă cu normele standard privind interioarele, aceste combine sunt disponibile în varianta cu o temperatură sau cu temperatură variată. Au fost create pentru a putea fi încorporate în mobila de bucătărie.

Gama Clasic

Gama Clasic are pereţi ce conţin 5 cm de material izolator celular CQI, echivalentul a doi metri de pământ. Capacitatea de stocare este cu 31% mai mare decât a altor combine, aproape egală cu spaţiul unei podele. Gama Classic cu o temperatură are opţiuni electronice care simplifică comenzile şi uşurează setarea temperaturii, opţiune de iluminare care presupune existenţa unei lumini speciale reci care ajută la citirea etichetelor de pe sticle.

Mobilă pentru vinuri

Mobila pentru vinuri comercializată de "LuxCave" este disponibilă în două game: "Bonnetiere & Confiturier" şi "Sommelier".

Mobila pentru vinuri "Bonnetiere& Confiturier" este realizată în întregime din stejar solid, lucrată în stil tradiţional. Dulapurile pentru vinuri au fost create pentru a găzdui combine din gama Classic. Gama este disponibilă în două variante "Confiturier" şi "Bonnetiere".

Varianta "Confiturier" a fost creată pentru încorporarea unei combine de capacitate mică cu uşă solidă. Bufetul oferă, de asemenea, un sertar pentru depozitarea accesoriilor. Varianta are dimensiunile de 1210x880x 760 mm.

Varianta "Bonnetiere" reprezintă un bufet înalt ce asigură încorporarea graţioasă a unei combine de capacitate mare, cu uşă solidă, în ambientul locuinţei dumneavoastră. Cele două variante sunt lucrate de maeştrii în arta lemnului şi păstrează un aspect rustic inedit. Făcute în întregime din stejar solid antic învechit artificial acestea asigură plăcerea mobilei îmbietoare tradiţionale. Varianta are dimensiunile de 1930x900x770 mm.

Gama este disponibilă în esenţa de stejar închis sau deschis la culoare. Balamale sunt subţiri din bronz francez antic cu deschidere pe stânga sau dreapta.

Mobila pentru vinuri "Sommelier" îmbină arta păstrării şi degustării vinului într-o singură piesă de mobilă. Bufetele "Sommelier" standard, de capacitate mică sau mare, sunt dotate cu combine de capacitate mică din gama Classic şi beneficiază de sistemul unic de reglare termică cu proces dublu, pereţi SRA, ventilaţie naturală cu filtru charcoal. Şi această mobilă este disponibilă în două variante: bufetul mic "Sommelier" standard ce este dotat cu o combină pentru păstrare sau servire, cu o masă de degustare şi sertare pentru accesorii având dimensiunile 1430x1380x750 mm şi bufetul mare "Sommelier" standard ce are în plus rafturi pentru depozitarea paharelor şi accesoriilor, un bar cu oglindă şi încă trei spaţii de depozitare.

Bufetul "Sommelier" este executat din lemn de cireş fin, polisat manual, lac natural şi finisaj tradiţional. Uşa este din sticlă nepolisată cu lac negru şi model imprimat subţire. Dimensiunile acestui bufet sunt 2180x1380x750 mm.

Sisteme de depozitare

Sistemele de pozitare sunt destinate depozitării vinului în crame, beciuri sau garaje.

Sistemul de depozitare "Modulotheque" conţine rafturi cu arcadă, rafturi pe diagonală, rafturi joase, mobilier pe colţ. Graţie multitudinii de posibilităţi în aranjare, "Modulotheque" optimizează capacitatea de depozitare din spaţiul dumneavoastră. Terminaţiile superioare ale sistemului permit depozitare deasupra mobilierului până la 27 de sticle fără niciun risc. Sistemul este dotat cu un element suspendat de prezentare a sticlei pe verticală. Acest sistem a fost creat special pentru păstrarea sticlelor de vin şi a fost construit din stejar masiv de 20mm, un lemn preţios şi rezistent. Mereu o investiţie sigură, stejarul oferă robusteţe şi rezistenţă la umiditate fiind astfel materialul ideal pentru a asigura stabilitate maximă pentru sticle indiferent de dimensiunile structurii de stocare. Uleiul incolor de pe finisaj hrăneşte lemnul şi asigură întreţinerea "Modulotheque"-ului pentru mulţi ani, fără reparaţii.

Sistemul "Modulorack" este recomandat pentru depozitarea cutiilor. Reprezintă un sistem unic de stocare a sticlelor în cutiile lor originale. Graţie sistemului de tăvi mobile, toate cutiile dumneavoastră sunt accesibile uşor şi rapid. Sistemul este creat pentru a susţine două cutii de 12 sticle fiecare şi poate fi fixat atât pe podea cât şi de perete. Mai multe "Modulorack"-uri pot fi unite pentru a creşte capacitatea de stocare, asigurând totodată stabilitate maximă în folosirea sticlelor.

Sistem de port-sticle din lut ceramic "Brindo"

Societatea "Effe 2Termotecnica" SRL din Alba Iulia importă un sistem de port-sticle din lut ceramic numit "Brindo". Sistemul este produs de societatea italiană "Gruppo Effe2" din Vicenzia. Printre specialştii de vinuri şi iubitorii de estetică s-a conturat un segment de clientelă selectă care apreciază calităţile deosebite ale produsului:

- protecţie: forma elementelor şi inerţia termică a lutului asigură un microclimat ce protejează vinul de schimbări bruşte de temperatură şi lumină,

- înclinaţie potrivită pentru păstrarea corespunzătoare a caracteristicilor vinului;

- practicitate: permite realizarea configurărilor multiple şi modificabile;

- aspectul deosebit ce conferă încăperii o atmosferă clasică şi primitoare;

- durata de viaţă nelimitată asigurată de simplitatea unui material antic prelucrat de către cunoscători cu tehnologii moderne.

DenumireMasuri (cm)Greu

tatePret

Element port-sticle

(pentru 2 sticle)12 x 20 x 254 kg3 euro/ buc

Baza pentru elemente port-sticle12 x 20 x 507 kg6,90 euro/ buc